Curso online Guia de Gastronomia + Certificado

Modalidade: Online / A distância

Formato: Interativo (Imagens e textos)

Carga horária do certificado: 50 horas 

Início: Em até 24h úteis você receberá via e-mail o login e senha de acesso

Duração: Acesso vitalício ao curso

Idioma: Português

Requisitos: Acesso a internet

Investimento: R$ 89,00 - Aproveite, últimas vagas! 

Um pouco mais sobre o curso:

Você sabia que:         

• A área de Gastronomia é responsável por cerca 27% dos primeiros empregosdos brasileiros?
• O setor Gastronômico já representa 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro e é responsável por 8% dos empregos diretos no país?

O mercado de Gastronomia cresce com grande velocidade em todo o mundo. 

Pesquisas revelam um aumento na busca de profissionais qualificados nesta área, dado que o consumidor está cada vez mais exigente com a comida que consome, cobrando novos sabores, receitas inovadoras e beleza nos pratos.

No Curso de Guia de Gastronomia, você aprenderá a criar pratos com ingredientes exóticos, além de conhecer as habilidades e competências necessárias para se destacar nesta área.

E mais:

• Saiba as responsabilidades do profissional de Gastronomia;
• Conheça os pratos típicos mais procurados por estrangeiros;
• Aprenda maneiras práticas de preparar e servir pratos regionais.

Aprenda tudo por meio de aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, exemplos e exercícios. Você também pode baixar as apostilas do curso para arquivar e/ou imprimir. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional.

    Principais tópicos do curso:

Unidade 1 – Iniciação à Gastronomia

• O que é Gastronomia
• A Gastronomia ao Longo da História
• O Papel do Gourmet
• Normas Básicas de Higiene
• Conhecimentos na Área de Nutrição

Unidade 2 – Preparando Risotos

• Origem do Risoto
• A Base do Sabor
• Dicas de Preparo
• Receitas

Unidade 3 – Preparos com Carne Vermelha

• Cuidados com a Compra e Consumo
• Os Variados Cortes de Carnes
• Os Bifes e sua Forma de Preparo
• Dicas e Curiosidades
• Receitas

Unidade 4 – Preparo com Frutos do Mar

• O que são Frutos do Mar
• Cuidados ao escolher os alimentos
• Cuidados com a limpeza e preparo
• Receitas

Unidade 5 – Preparo com Peixes

• Peixes para uma vida mais saudável
• Peixes de água doce
• Peixes de água salgada
• Cuidados com consumo
• Tipos de cortes
• Receitas

Unidade 6 – Preparo do Tira-gosto

• Como surgiu o tira-gosto
• Tipos de tira-gostos
• Curiosidades
• Receitas

Informações sobre o certificado:

 Após a conclusão de 100% do curso, a nota média exigida ser alcançada e o prazo mínimo ser cumprido (Exemplo: Se a carga horária for de 72h, o certificado deverá ser pedido no 4º dia de curso), o certificado digital estará disponível no portal onde foi feito o curso;

 Esse certificado possui selo da ABED (Associação Brasileira de Ensino a Distância), sendo reconhecido em todo Brasil;

 Este curso está na categoria de “cursos de livres”. São considerados como uma atividade acadêmica ou cultural, destinada à complementação de uma determinada área do conhecimento. Tem a finalidade de potencializar a formação do aluno ou profissional. Os cursos geralmente são destinados para quem já possuem uma formação na área ou dependendo do curso apenas possibilita o desenvolvimento de habilidades e técnicas, possibilitando ao aluno a atualização do conhecimento desejado para uso pessoal. Esse curso não exige idade mínima ou escolaridade anterior;

 O MEC não reconhece os cursos considerados "livres". O MEC só autoriza cursos de graduação e pós-graduação. Já as Secretarias Estaduais de Educação autorizam cursos técnicos profissionalizantes e do ensino médio. É importante saber que esse certificado não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.

Por que você deve fazer esse curso: 

 Disponível 24 horas por dia. Você faz o curso no seu tempo disponível. Sem tempo limite para concluí-lo;

 Pagamento único, sem mensalidades;

 Metodologia: Curso interativo estilo apresentação em power point;

 Mesmo após a conclusão do curso você pode acessar e revisar todo o conteúdo;

 Didática: Curso organizado em etapas-passos. As aulas você pode voltar e assistir quantas vezes achar necessário;

 Curso com certificado válido em todo o Brasil. No verso do certificado será informado o nome do curso, conteúdo programático, resultado da nota do curso. O certificado impresso com envio pelos correios não terá custo adicional. O tempo de entrega do certificado irá variar de acordo com a sua região;

 Você precisa apenas de um computador, tablet ou celular com acesso a internet. Faça o curso em qualquer computador, em casa, no trabalho, na faculdade, na lan house;

 A carga horária seria o número de horas que irá no certificado e não significa que seria em vídeo aula. Carga horária serve para agregar valor ao seu currículo, para provas de títulos, também serve para comprovação de horas de atividades extracurriculares que são exigidas em universidades e concursos públicos. 

Informações importantes: 

Dúvidas: |34| 99875-0102 ou whatsapp clicando aqui

O curso é oferecido por um de nossos parceiros, caso necessite de suporte técnico, será feito por eles.

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